«Le sucre est synonyme de mort. Nous vivons dans une société qui se voile les yeux entre l’addiction à l’écran et l’addiction au sucre. Nous vivons cela comme une récompense mais c’est en fait notre tombe que nous creusons, avec le sucre que nous mangeons. » (Yann Marussich)

Le sucre. Comment aborder un sujet si vaste?

Par touches. Ici et là. Ni en professionnel du sucre, ni en professionnel de l’anti-sucre. Juste une parole d’artiste noyée dans la multitude de paroles, de combats en tout genre, tous nécessaires, même si cela semble être un combat de David contre Goliath.

Sans avoir un discours culpabilisant envers l’être humain qui s’adonne aux plaisirs du sucre, Yann Marussich interroge plutôt les pratiques abusives et mensongères des lobbys du sucre et de l’agro-alimentaire, tous deux relayés par l’industrie complice de la publicité.

Du 9 au 22 décembre 2023, sur les deux étages de l’espace Le Commun, en plein cœur de Genève, les effets dévastateurs du sucre deviennent enfin visibles. Ils sont scandés en objets, photographies, sons et installations composant une grande exposition animée par des nombreux événements ponctuels. L’artiste genevois saisit ainsi l’opportunité de convier différent.e.s artistes et personnalités à participer et présenter un travail autour de ce problème humanitaire qu’est le sucre. Suggérer, documenter, élaborer, les divers axes et supports de la manifestation s’inscrivent dans une démarche participative, qui vise à offrir un moment critique et ludique pour un public large, autour d’un enjeu de santé publique.

La durée du projet participe aussi à ancrer cette expérience collective, à lui conférer, avec ses sessions et rythmes divers, une ambiance propre et laissant la place à de nouvelles impulsions fortuites.

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